我国是生产和消费大国，在消费中餐饮占了很大份额，餐饮的蓬勃发展，带到了一系列行业兴盛，比如食材供应、生产和包装。提到包装，就会想到不同的包装机，比如内抽式包装机、外抽式包装机、真空包装机、盒式包装机、枕式包装机、充气包装机等很多，所以包装机厂家也有很多。诸城是一个食品机械产业带，诸城包装机厂家有四百多家，其中主要以全自动、半自动真空包装机和盒式包装机为主。 诸城包装机厂家生产的机器对我国餐饮行业也有辅助作用。
1992年,全国餐馆酒楼数量为174万个,营业额为590亿元,从业人数为480万人。而2004年,全国餐馆酒楼数量为350万个,营业额为7400亿元,从业人数为约2000万人。到2008年,我国餐饮业零售额达到15404亿元,占社会消费品零售总额的百分之十四,人均消费11585元,餐饮消费继续成为拉动经济增长的重要力量。
全国餐饮行业具有鲜明的个性,主要体现在三个方面:一是丰富的文化底蕴融入企业经营思想中;二是强烈的品牌意识,从主题选择、市场定位、形象包装到经营理念都在努力塑造自己的品牌:三是新颖的经营理念和模式,注重各种主题促销活动,向规模化、连锁化、多元化发展。
诸城包装机厂家有不少是生产全自动双室摆盖真空包装机的，它是有一个工作盖，可以左右摆动，一侧抽真空封口时，另一侧可以将装好袋的产品摆放在封口线上，压上压条，整理一下袋口，起到提高包装率、节省时间的目的。
诸城包装机厂家生产比较多的是滚动真空包装机，属于中型全自动真空包装机，是有一绿色传送带，上面有五条封口线可以循环传输物品，只需要人员固定的工作区，人工将装好袋的物品摆放到封口线上，机器可以实现抽真空、封口、自动落料的功能，同时此设备具有计数功能，可以计算出工人一小时，一上午，甚至一天、几天的工作量。
除了这些，诸城包装机厂家生产的设备还有拉伸膜包装机、给袋式包装机和盒式包装机。
总之,进人21世纪以来,当代中国的饮食文化有了很大的发展和繁荣,这反映在饮食产品的丰富方面,还反映在中西餐饮文化在交流发展上,人们将会享受到更美味更快捷、更营养的食品。
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