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肉枣肠通过这款全自动真空包装机实现了自动包装

文章来源:http://www.huierjixie.com 发布时间:2022-11-14 浏览次数:5

肉枣肠是一种灌肠,因为其外形酷似红枣,所以也被成为肉枣,肉枣肠颜色鲜红,规格整齐,甜咸适口,所以受到大众的喜欢。

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  据考证,香肠起源于公元前3000年,不乱是在古中国地区,还是国外,都有关于香肠的记载,或许都有迹可寻,起初的香肠呢是用肉的边角料或者动物内脏来制作香肠,香料是为了让肉可以长时间保存;香肠这种美味的食物出现后,它的美味被人们所接受,逐渐的随着各地区口味、气候的不同,出现了各种不同口味、不同形式的香肠,如安徽的肉枣肠、广式香肠、川味香肠等等。

  想在吃香肠不在只是享用它的美味更多是的一种童年的回忆,小时候冬至一过,家家户户就开始准备制作香肠,剁肉、腌肉、灌肠、扎线、放气每个人都有自己要做的工作,并且有序的进行着,过20天左右就可以食用了。那时候灌香肠可不是为了平日的食用,而是为了过年的年货而准备着。

  现在由于生活节奏越来越快,有着童年记忆的香肠也没有时间去制作,都是采用机械化批量生产的了,通过科学的方法,将肉制品制作成香肠,在经过包装后,投入高市场,成为了一款可即食、即烹的预包装食品。说到预包装那自然离不开包装,随着真空包装机应用的普遍,真空包装机也加入到了香肠的包装当中,肉枣肠由于规格较小,包装麻烦会选用全自动真空包装机

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  肉枣肠是怎样通过全自动真空包装机进行包装的呢?全自动包装机一般有拉伸膜包装机和给袋式包装机2种设备类型,肉枣肠则会使用拉伸膜包装机进行包装,为什么呢?

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  拉伸膜包装机是采用片膜成型进行包装的一款设备,从包材的角度来讲,它比袋子在包材上的成本低;二拉伸膜包装机在摆料区加装肉枣肠专用的篦子,省人工,篦子在电机的带动下,可以上下移动;抽真空封口、喷印日期等工作均由设备完成,在于用工上,可以节省8~10个人工,与企业而言,节省用工成本;三、产能上,拉伸膜包装机包装肉枣肠,一小时可以完成几千袋的产能高,产能高。

 


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