一进入冬季，各种各样，各种口味的香肠大量的出现在市面上，香肠很多人都喜欢吃，其中湘西香肠因其独特的制作方式而收到人们的喜爱。湘西香肠不像是其它口味的香肠需要较多的调味品，它保持着自己的原味，通过熏制晾 ...
豆制品胜似鱼肉，有植物中的“鸡蛋”之称，大豆(黄豆)是植物性食物中的佼佼者,目前还没有任何一种粮谷类食物在营养上能和它媲美。目前食品厂生产豆制品比较多，豆制品类的休闲食品也比较受欢迎，那些包装好的豆制 ...
“米粉”已经成为了全国各地人们都喜爱的一款食物，它Q弹软糯，晶莹剔透。我们常见的米粉有干米粉和湿米粉之分，对于干湿米粉而言，其实他们在食用时，口味上是没有什么区别的，只是在保质期上是由区别的。米粉的保 ...
随着时代的变迁，生活水平的提高，人们的消费观念也发生了改变，相较于之前，人们有钱都会存钱来，不舍得吃穿，现在就会比较舍得；尤其是父母对孩子，只要是对孩子好的，利于孩子健康成长的，父母都比较舍得。在肉类 ...
我国是较早应用人参的国家，中国人参应用史为7000-10000年；人参对人体有很多的好处；中国不仅是较早应用人参的国家，我国还是较早驯化蜜蜂的国家之一。蜂蜜在汉代就已经是比较常见的饮品了。 ...
全自动真空包装机关于蜗杆传动的材料选择。真空包装机对选择使用的板材是有非常严格要求的。蜗杆传动的失效形式与齿轮传动相似,有轮齿折断、齿面点蚀、齿面磨损和胶合等,但蜗杆传动由于啮合齿面间有较大的相对滑动 ...
搅拌炒锅是大型食品加工企业常用到的一类食品热加工机械，目前搅拌炒锅机械的种类很多，但其常用设备的基本结构是一致的， 即主要由搅拌装置，传动装置、搅拌容器、轴封等四大部分组成，下面就来一起分别介绍一下搅 ...
提到炒菜，这是我们日常生活中下厨的一项常备技能，但是对于大型企业食堂来讲，这种采用人工炒菜的方式，确实是比较辛苦的一件事情，为了解决这一难题，大型商用炒菜机应运而生，这款机型比较适合大型工厂食堂以及大 ...
鸡是家禽中较为常见一种，在物资匮乏的年代，农村家庭几乎人人家都会养只鸡，让鸡生蛋给老人或者孩子补充够营养，或者换取生活所需的物质。在我国鸡被驯化的历史有4000年左右，但到了1800年前后鸡肉成为了商 ...
年糕这是为了纪念春秋战国时期的伍子胥而由来的一种食物，经过常年累月一代代的相传，人们每到过年的时候，年糕也成为了一种必不可少的美食，因为年糕和“年高”同音，所以年糕寓意着年年高。以前的年糕种类相对较少 ...
一锅热气腾腾的火锅，这是在寒冷的冬天中具有代表性的美食之一。大家围坐在桌旁，说说笑笑，既温暖了身体又增进了幸福感。之前我们在食用火锅的时候，往往会选择去火锅店，而近年来，随着火锅食材加盟店的陆续新开， ...
随着我们科技的不断发展和进步，越来越多的智能化设备开始进驻到我们的生活，智能炒菜机就是其中的一款，智能炒菜机是通过人工智能技术实现烹饪过程自动化的设备，拥有炒、煎、煮、炖、蒸、煲等功能，那么智能炒菜机 ...
果蔬是我们日常所需，也是我们维生素的主要来源，而在果蔬加工过程中根据不同的加工工艺，需要将其切割成各种不同的形状，例如条状、块状、丁状等各种不同的外型，对于大型餐厅食堂来讲，如果采用人工切割的方式，不 ...
一个热气腾腾的锅，大家围坐在一起，可以在里面涮上各种食材，这个场景不用我多说，想必大家也都猜出来了，没错，这就是火锅，在这个寒冷的冬日，享用这样一顿火锅是不是给您的心里带来了一丝温暖。火锅好吃与否的关 ...
说到火锅，不得不说这是冬天的一道经典美食，随着天气的降温，火锅市场也开始逐渐火爆起来，涮火锅的肥牛卷、羊肉卷、火锅丸子、虾滑、宽粉等这些产品也随着火锅市场的火爆而出现销量倍增的现象，而火锅的灵魂在于火 ...
肉类食品是我们获取蛋白质的主要来源，而肉丸子是肉食加工常见的一种加工方式，经过加工后的肉食Q弹爽滑，深受广大消费者的喜爱，而对于大批量生产肉丸子的加工企业，采用的都是一款肉丸加工设备，那就是肉丸机，目 ...
诸城隶属于山东省潍坊市，因为其工业比较发达，特别是食品机械行业，每年都会吸引各界食品加工企业慕名前来参观，诸城真空食品机械类型是食品包装行业常用到的一类机型，目前诸城真空食品机械生产厂家众多，即使是同 ...
馒头 、酵母、真空包装机这三个互不相关的三类产品，是通过怎样的一种方式联系在一起的？带着这个疑问，我们就一起去探索一下这其中的秘密。说到馒头，这是北方一类具有代表性的面食之一，刚蒸出来的馒头香气扑鼻， ...
每年一到这个季节，商超卖场的货架上总缺不了年糕的身影，这一具有年味的特色食品，经过现代工艺加工之后，也让年糕有了一种新的味道，我们经常见到的有年糕片、年糕条，还有年糕鱼以及年糕块等等，而无论年糕如何进 ...
自古以来，休闲食品是人们生活中不可缺少的一类食品，随着人们对于健康意识的越来越重视，对于休闲食品提倡的是少油，而果蔬真空油炸机的出现，不仅解决了果蔬储存困难的难题，而且为农民朋友开辟了一条致富的新通道 ...
