腊肉是东北或者四川的地道名菜，腊肉虽然好吃，但是不能多吃，腊肉在我国的历史还是比较久了，从周朝开始就有了记载，到了清朝家家户户就能够腌制腊肉了。早在周朝的的《周礼》中就有了关于腊味肉的记载，当时的朝廷 ...
红肠和腊肠、腊肉还有所不同，腊肠、腊肉是我国本土的食物，而红肠是国外引进的一种肉制品，是由猪肉、大葱等制作成的，因为颜色成红色所以被称为红肠。红肠它的原产地是俄罗斯，是在1913年传入中国，由一位技师 ...
肉枣肠是一种灌肠，因为其外形酷似红枣，所以也被成为肉枣，肉枣肠颜色鲜红，规格整齐，甜咸适口，所以受到大众的喜欢。 据考证，香肠起源于公元前3000年，不乱是在古中国地区，还是国外 ...
虾的营养价值很好，虾肉新鲜细腻，嚼劲十足，虾的钙、镁元素含量较高，吃了对身体是有益处的，我们平时吃的虾就是吃虾肉也就是虾仁。虾仁的做法有很多种，可以清炒，可以做成虾滑做汤吃，但是如果我们讲购买的虾自己 ...
鸡是一种家禽，其驯化历史已经有4000年左右了，但知道1800年前这些鸡肉、鸡蛋产品才成为大量的商品；由于鸡在我国的历史比较久，所以关于鸡的吃法也比较多。 ...
牛蛙是一种大型食用蛙,它不但肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,；回头看牛蛙走红大众餐桌的历史,我们能够发现,从上世纪80年代国内推广养殖牛蛙算起,中国人吃牛蛙的历史已有四十余年。说起牛蛙，可能很多人并不知 ...
一进入冬季，各种各样，各种口味的香肠大量的出现在市面上，香肠很多人都喜欢吃，其中湘西香肠因其独特的制作方式而收到人们的喜爱。湘西香肠不像是其它口味的香肠需要较多的调味品，它保持着自己的原味，通过熏制晾 ...
牛肉是我国的d二大肉类食品，仅次于猪肉，蛋白质含量高，脂肪含量低，深受人们的喜爱，有“肉中娇子”的美称。而牛肉干则是我们很常见又比较喜欢吃的休闲零食。 牛肉干在我国不仅是零食，它 ...
地瓜干在我国是福建和山东地区的传统食品，地瓜自国外引进我国后，不仅解决了老百姓的温饱问题，还让老百姓手里有了余粮；地瓜的大人小孩都喜欢吃，因为它甜甜糯糯的，而地瓜干就是煮熟的地瓜切片，或者切条，烘烤后 ...
前面我们了解了D级锅炉是什么以及它的分类、型号，今天我们就具体了解一下生物质颗粒蒸汽燃烧器的相关知识吧！生物质颗粒蒸汽燃烧器，燃烧物进入料仓经过绞龙自动下料进入燃烧室，陶瓷点火棒自动点火，鼓风机送风， ...
切菜机是大型食堂常用到的一种食品加工机械，切菜机根据不同的加工要求进行了各种不同的细分，针对于小型食堂而言，切菜机是一台小型的单机，而对于大型的中央厨房，切菜机与洗菜机是通过一整条生产流水线连接在一起 ...
果蔬类产品是我们日常所需维生素的主要来源，而新鲜的果蔬经过食品加工企业的批量化生产，摇身一变成了各种不同的休闲食品，例如果蔬脆片就是其鲜明的代表，那么果蔬类产品在加工过程中需要进行清洗，而一款全自动果 ...
盒式包装机是如何包装牛肉的？真空包装机可以用来包装牛肉，那么如何实现锁鲜功能，那么就需要气调真空包装机来进行包装。那么如何包装大批量牛肉，就需要用到全自动包装机，工作效率快，可实现大量包装 ...
在科技飞速发展的今天，自动流水线生产已经成为了企业的常态，作为食品包装中常用到的真空包装机选购上，关于产能和包装效果，您更注重哪个呢，面对这不同类型的真空包装机类型，我们又该如何去进行选择呢？接下来就 ...
从泡椒凤爪到无骨凤爪，作为一款肉类休闲食品，自推向市场到现在，一直处于休闲食品的销量前列，而这其中的成功一是取决于食品的口感，抓住了现代年轻人爱吃辣的特点，而另一成功的地方就是符合了现代消费者对于食品 ...
春笋顾名思义，这是一款春季的食材，春笋富含蛋白质及各种微量元素，深受消费者的喜爱，但是新鲜的春笋只适应当季食用，为了能够供应市场的需求，采取深加工的竹笋，通过真空包装机包装之后能够进行长时间存储，这也 ...
休闲食品相信大家都吃过吧，您对于休闲食品的印象是什么样的？休闲食品凭借多样化的口感，迷你的造型，开袋即食的方便等优点，获得了消费者的青睐，而休闲食品的包装您都了解吗？这些休闲食品都是通过怎样的全自动真 ...
豆干、肉脯、辣条、牛肉干，泡椒凤爪，提到这些名字，对于零食控来讲一点也不陌生，零食，不像主食那么重要，但是当这些美味与颜值并存的零食出现在我们的面前，却总是让人心动，这也许就是零食的魅力所在吧！而在现 ...
全自动真空包装机与粉磨机组成结构之间的关系。真空包装机的组成结构与其它设备之间还是有一定区别的。气流粉磨机是利用气体(一般为压缩空气或过热蒸汽)的冲击,使物料在粉磨机内相互碰撞、摩擦、剪切而实现粉磨的 ...
丸子不论是油炸丸子，水汆丸子都是一道美味；丸子外形圆圆的，在过节的时候吃寓意着团团圆圆，所以丸子也成为了过年期间少不了的一道美食。丸子的种类有很多，有肉丸、鱼丸、蔬菜丸子等等，丸子的做法也有很多不同的 ...
