提到炒菜，这是我们日常生活中下厨的一项常备技能，但是对于大型企业食堂来讲，这种采用人工炒菜的方式，确实是比较辛苦的一件事情，为了解决这一难题，大型商用炒菜机应运而生，这款机型比较适合大型工厂食堂以及大 ...
月饼起初是祭祀月神的供品，历史悠久。月饼一词录于南宋吴自牧的《梦梁录》中，仲秋节吃月饼、赏月是各地不可或缺的习俗。随着社会的发展，月饼的口味多种多样，有广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼；根据各 ...
民以食为天，食品包装占据了整个包装行业的百分之七十，真空包装应用范围比较广泛，各种熟制品如鸡腿、火腿、香 肠、烤鱼片、牛肉干、玉米等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地 ...
每次吃火锅，朋友谈笑间消灭掉各种肉和菜，一定要下份红薯粉，而且是宽粉，红薯粉从火锅中捞起来，放到油碟中，加点醋什么的，就是这顿火锅的美好收官了。火锅粉多是由红薯淀粉经过多道工序加工而成的，每个地方的叫 ...
鸡爪是鸡的脚爪，又名鸡掌，在餐桌上常被称为凤爪。鸡爪经过加工后常被采用真空包装的方式来进行售卖，例如我们平时在商超看到的泡椒凤爪、卤味凤爪等都是采用真空包装机来进行包装的，小袋的允休闲食品是比较受欢迎 ...
“天下美食，鸡蛋就占了一大半”，提起鸡蛋，那真是每家餐桌上都少不了的食物，鸡蛋在我们的日常生活中，真是称的上物美价廉，营养丰富，是滋补类的营养品，不论是孕产妇、小孩、老人或者术后的病人，鸡蛋都是有限考 ...
包装机是目前各行各业应用较多的一种包装设备，包装机的种类繁多，分类方法也有很多。从不同的观点出发可有多种，根据自动化程度分为半自动包装机和全自动包装机两大类，根据包装物体类型分为液体包装机、粉剂包装机 ...
虾，通常不是某一种虾，大虾其实有很多种，有青虾、龙虾，对虾；这些大虾的外表和大小虽然不同，但是营养价值都是相近的；虾的营养价值丰富，虾肉柔软易消化，老人孩子都适合，虾中含有丰富的蛋白质和镁元素以及钙等 ...
拉伸膜包装机与机械推动输送的区别。真空包装机的发展会与其它机械有一定的区别性。一般使用的气力输送装置的主要缺点是动力消耗大,工作构件磨损较快,干燥易充气的粉粒状物料尤甚,故目前 ...
藕是莲的根茎,生于池溏泥沼之中,主要产于江浙等南方诸省,在桂花飘香的时候特鲜嫩。为了延长鲜藕的食用时间，目前不少藕制品用食品包装机械加工成品，一起来看看吧。藕含糖量很高，有百分之十九点八,能产生较多热 ...
我们天天都在和食品打交道，美味的食材经过不同的加工工艺，变成了一道道可口的菜肴呈现在我们的面前，而食材经过加工需要用到各种不同的食品加工机械，特别是大型餐饮公司，那么大型餐饮公司厨房设备都包括哪些常用 ...
肉类食品是我们蛋白质的主要来源，而在肉食由生到熟的加工过程中，经过不同的加工工艺，变成了一道道可口的美食，而在肉食加工过程中会用到各种不同的肉食食品加工机械，真空滚揉机就是其中的一款，那么在真空滚揉机 ...
鲤鱼、草鱼、黄花鱼、扇贝、三文鱼、小龙虾，说到这些名字，相信大家应该都吃过，而这类食品统称为海鲜类食品，通过不同的加工方式变成一道道美味的菜肴呈现在我们的面前，而对于海鲜食品的加工过程中，有很多家庭主 ...
拉伸膜包装机编程基础；真空包装机是目前应用在食品包装中较为广泛的一款包装机械，目前根据真空包装机自动化程度的不同，可以分为全自动真空包装机和半自动真空包装机两款；全自动真空包装机中自动化程度较高的设备 ...
休闲食品是一类非常受消费者欢迎的食品，它不仅拥有小巧美观的外型，而且口味众多，可以满足不同层次消费者的需求，目前休闲食品单从包装形式上主要分为普通封口包装和真空袋装这两种包装形式，而针对于一些比较受欢 ...
果蔬是我们日常所需，也是我们维生素的主要来源，而在果蔬加工过程中根据不同的加工工艺，需要将其切割成各种不同的形状，例如条状、块状、丁状等各种不同的外型，对于大型餐厅食堂来讲，如果采用人工切割的方式，不 ...
海鲜制品富含丰富的蛋白质，而且低脂肪，深受人们的喜爱，而海鲜在进行售卖的过程中一般常见的有两种包装方式，一种是鲜活的海鲜，一种就是冻盘海鲜，还有一种就是通过真空包装机包装后的海鲜，这类海鲜一般都以礼盒 ...
眼看临近年关，包装车间内，包装工人正在忙碌地为客户包制粘豆包，Q弹的口感，包满杂粮的馅料，不仅满足了消费者对于味觉的享受，而且更加符合健康食品的定位要求。而粘豆包加工厂在粘豆包包装上，经过了一系列的变 ...
大豆是我国主要的一类农作物，而我们经常吃到的豆皮、豆卷、豆干，这些都是由大豆制作而成的食品，它们之间有一个共同的特点就是富含蛋白质，而对于现代消费者而言，特别是一些女性消费者，为了保持身材，开始实现素 ...
馒头 、酵母、真空包装机这三个互不相关的三类产品，是通过怎样的一种方式联系在一起的？带着这个疑问，我们就一起去探索一下这其中的秘密。说到馒头，这是北方一类具有代表性的面食之一，刚蒸出来的馒头香气扑鼻， ...
