洗菜机
豆干在我国已经有上千年的历史了,西汉时期淮南王刘安无意中发现了豆腐,有一位胆大的农民,品尝了一下味道还不错,后来就把这种食物叫做“豆腐”。豆腐的谐音就是“兜福”在我国是一种美好寓意的,也是过年餐桌上一 ...
真空包装机相信大家都不陌生,它做为食品的一种常见的包装形式出现在各大商超卖场的货架上,它不但可以延长食品的保质期,而且可以很好的保护食物,而且方便外出携带。那么连续拉伸膜复合气调保鲜包装机是一款什么样 ...
奶酪是距今4000多年前,一位阿拉伯人横穿沙漠,将牛奶装入养胃内,绑在骆驼上,想要倒出来食用时,发现牛奶成为了水和凝块,这就是奶酪的由来;从这里也可以看出牛奶需要高温碰撞才可以出来奶酪。很多人吃奶酪, ...
夏季气候炎热,食物较易变质,尤其是鱼、肉、蛋、水果、蔬菜等含水分较多的食物,往往在短期内就会发臭、发霉,人吃了会引起食物中毒。使食物引起变质的因素有三个:一是徽生物的作用;二 ...
北京烤鸭、南京盐水鸭、上海八宝鸭、南安板鸭、杭州酱鸭、四川樟茶鸭、福建姜母鸭以及无为板鸭是我国的八大名鸭;其中南京人吃鸭有“无鸭不成席”的说法。据说在元朝时,朱元璋要在中秋节的时候起义,起义的口号则是 ...
压缩饼干方方正正的,吃起来很香,一块可以顶一天的饥饿。以前压缩饼干是供给官方人士食用的,现在普通民众就可以尝到。因为压缩饼干都是用真空包装而成的,产品不会被暴露在空气中受污染,而且体积很小携带方便,第 ...
我还记得刘若英2018面导演的后来的我们上映,我去看,印象特别深的是男主的爸爸过年蒸粘豆包,老头儿的话很吸引人,缘分这事,能不负对方就好,想不负此生真的很难~当时泪奔。这个食物我也记得。当时就想尝尝, ...
虾的营养价值很好,虾肉新鲜细腻,嚼劲十足,虾的钙、镁元素含量较高,吃了对身体是有益处的,我们平时吃的虾就是吃虾肉也就是虾仁。虾仁的做法有很多种,可以清炒,可以做成虾滑做汤吃,但是如果我们讲购买的虾自己 ...
真空包装机关于中国食品机械的发展。真空包装机主要适用于真空食品的包装。我国食品机械工业的发展始于20世纪70年代,形成于80年代,80年代末和90年代初进入高速发展阶段,初步形成门类较全、品种基本配套 ...
夏天马上来了,街边的小吃就更多了。当我一提起小吃的时候,相信您也会想起几样自己喜欢吃的食物了吧。对于我自己而言,麻辣烫、臭豆腐、烤冷面、鸭脖、轰炸大鱿鱼、铁板鱿鱼……会想起很多。它们大多是装在一次性碗 ...
果蔬脆是目前比较受消费者青睐一款休闲食品,而果蔬脆根据其加工工艺的不同,又分为了真空冻干果蔬脆和真空油炸果蔬脆这两种,都是果蔬脆,真空油炸和真空冻干的区别在哪里?下面就来一起分析一下。 一、 ...
我们在食品加工企业中会看到食品在进行周转的时候会用到周转筐,而周转筐使用完毕以后是需要进行清洗的,而对于大型的食品加工企业,采用人工清洗的方式显然是不合适的,一款自动洗筐机的出现,打破了传统采用人工清 ...
火腿是我们经常食用的一款低温肉制品,根据南北方对于火腿的理解不同,又分为各种不同口味的火腿类型,像是比较有代表性的有金华火腿、腊肉火腿、切片火腿、熏制火腿等,但是无论什么的火腿,在销售和流通过程中都是 ...
厨房是食品加工的关键部分,而根据不同加工食材的加工要求,所用到的厨房设备也是各不相同的,而在厨房设备选购时需要注意哪些方面呢?下面就来一起了解一下。 一、厨房设备选购之根据加工要求选购在厨房 ...
果蔬类食品是我们日常生活所接触到的一类常见食品,经过科技的不断发展和进步,果蔬经过一系列的深加工,变成了一休闲食品出现在我们的面前,像果蔬脆片、果蔬冻干块等都是由果蔬进行加工而成的,我们都知道水果蔬菜 ...
诸城对于多数人可以比较陌生,但是当提到苏东坡写的《水调歌头》,相信有很多人都会有更加深刻的印象,而这首诗就是苏东坡在诸城任知府的时候所作,而随着时代的变迁,勤劳朴实的诸城人在这片土地上努力奋斗,发展成 ...
蔬菜在经过深加工之后,摇身一变成了我们餐桌上的各类美食。而在蔬菜进行深加工之前,需要对其进行清洗,而蔬菜清洗是一件比较费时又费力的工序,那么有没有一台设备可以替代人工来进行这个清洗工作,实现自动流水线 ...
烤肠的历史已经非常久远了,距今已有两三千年的历史了,为了适应各地的口味,各地形成了具有本地特色的口味,特别是二次世界大战之后,烤肠发展迅速。烤肠,是一种老少皆宜的烤制食品,价格便宜,不仅孩童喜欢吃,就 ...
说到油炸食品,人们对于它的感觉就是口感酥脆,但是油炸食品食用过多,对人们身体健康造成一定的负面影响,而近几年来一款低温真空油炸机的出现,将油炸食品推向了一个新浪潮,特别是近几年特别火的果蔬脆片类休闲食 ...
说到果蔬类食品,目前经过高科技的加工,摇身一变成了人们喜受的休闲零食,例如我们常见到的果蔬脆片、果蔬冻干块等等,果蔬脆片采用的是经过低温油炸的方式进行加工的,而果蔬冻干块是经过果蔬真空冻干机来进行加工 ...