月饼起初是祭祀月神的供品，历史悠久。月饼一词录于南宋吴自牧的《梦梁录》中，仲秋节吃月饼、赏月是各地不可或缺的习俗。随着社会的发展，月饼的口味多种多样，有广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼；根据各 ...
蒸汽发生器又名小型蒸汽锅炉，属于D级锅炉的范畴，它的要求是30L≤它的水容积≤50L，压力小于0.8兆帕，也就是8公斤，从设计制造都需要经过国检所去审批，设计图纸符合锅炉要求，板材呢符合锅炉用材要求， ...
红烧肉你喜欢吃吗？红烧肉也叫东坡肉，又名滚肉；是江南地区特色传统名菜，属于浙江菜系；以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。红烧肉色、香、味俱全；薄皮嫩肉，色泽 ...
我国是较早应用人参的国家，中国人参应用史为7000-10000年；人参对人体有很多的好处；中国不仅是较早应用人参的国家，我国还是较早驯化蜜蜂的国家之一。蜂蜜在汉代就已经是比较常见的饮品了。 ...
牛肉是我国的d二大肉类食品，仅次于猪肉，蛋白质含量高，脂肪含量低，深受人们的喜爱，有“肉中娇子”的美称。而牛肉干则是我们很常见又比较喜欢吃的休闲零食。 牛肉干在我国不仅是零食，它 ...
蒜蓉肠是北京街头的一大特色美食，西方有胡椒、红酒，我们有大蒜、二锅头；北京人爱蒜，并且蒜也被北京人用到了独特；蒜蓉肠呢？追溯起源的话应该是从明朝开始的，经过代代相传至今。将大蒜加入到灌肠当中，肠更加爽 ...
在天宝初年，唐玄宗李隆基和杨贵妃在皎洁的月光下，赏月吃着胡饼，唐玄宗嫌胡饼这个名字不好听，杨贵妃为了讨皇上欢迎，给胡饼改为为月饼，从此后，月饼的名字就一代代的流传下来。在中秋月圆之夜，我们一般会一家人 ...
鱼糕这个名字现对于桂花糕、茶糕而言，可能相对陌生一些，其实鱼糕在我国的历史悠久，据说舜帝携娥皇女英南巡，经过荆州一带，娥皇比较饿，喉咙痛，想吃鱼又讨厌鱼刺，娥皇在当地居民的指导下，加入自 ...
很多厂家使用锅炉，也听说过A级锅炉、B级锅炉、C级锅炉，但就是对D级锅炉不了解，D级锅炉是指30L≤设计正常水位时水容积≤50L且额定工作压力＜0.8MPa，汽水两用锅炉:额定工作压力≤0.04MPa ...
火腿是老少皆宜的一种美食，我们现在常见的火腿应该属于西式火腿，有500g ;410g200g等等不同规格的，西式火腿起源于欧洲，在北美、日本等西方国家广为流传，鸦片战争以后传入中国，因其肉嫩味美而深受 ...
气调真空包装机中防止物料成拱的措施。真空包装机在操作过程中会遇到一些复杂情况，那么该如何采取适当的措施来操作就需要大家熟悉操作流程。实际情况表明,物料粒度越小、粒子形状越复杂、物料内摩擦力 ...
气调真空包装机操作过程中会遇到哪些问题？真空包装机在操作过程中会遇到各种不同的现象，那么主要有什么现象呢？对于研磨体在体内的运动,根据试验观察发现有下列几个现象:气调真空包装机操作过程中 ...
火腿是我们经常食用的一款低温肉制品，根据南北方对于火腿的理解不同，又分为各种不同口味的火腿类型，像是比较有代表性的有金华火腿、腊肉火腿、切片火腿、熏制火腿等，但是无论什么的火腿，在销售和流通过程中都是 ...
快餐店顾名思义，以快餐为主，而出餐速度是关键，目前快餐店多以连锁店的形式出现在我们的面前，而这些快餐店是如何提高出餐效率的，在这里就不得不提到一款炒菜利器，自动炒菜机，那么这款自动炒菜机是如何助力快餐 ...
对于压缩饼干这类食品，相信对于部分消费者来讲，一点也不陌生，它可以作为爱美人士的代餐食品，也可以作为“驴友”们常备代餐食品之一，它也是军工食品类的代餐食品之一。压缩饼干在包装上采用的一般都是以真空包装 ...
预制菜是一种介于外卖和外出就餐的中间选择，是种免洗、免切、免调料的做菜方式；在懒人经济、在经济的催生下，尤其是疫情发生以来，预制菜被更多的人所熟知，尤其是90后、00后这些新一代的年轻人，预制菜也成为 ...
预制菜烹饪简单方便，受到了不少消费者的喜爱，预制菜的出现，让消费者可以像泡方便面一样似地简单操作，就可以享受酒店大厨般的美味，这让很多厨艺不精的主妇们也可以有大展拳脚的机会。虽然目前预制菜品类众多，但 ...
杨梅是我国的特产水果，原产中国浙江余姚，具有很高的营养价值，目前在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。宋代的平可正有诗说道：“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金 。”所以说杨梅一般在 ...
豆干、泡椒凤爪、牛肉干、卤蛋，提到这些食品的名字，相信大家都不陌生吧，这些食品统称为休闲食品，而这些休闲食品却是一直占据着食品销量的排行榜，而之所以有这样的结果除了休闲食品有着多样化的口感之外，更多的 ...
玉米其营养价值高又含有丰富的维生素，深受老幼妇孺的喜爱，符合当今社会的绿色、粗粮的饮食观念，所以受到营养学家的推广，商家嗅到商家，越来越多的即食玉 ...
