切片机
千百年来，羊肉一直是中国人生活中重要的一部分，羊肉不仅是财富资源，也是人们生活富裕的符号，还是先民们祭祀的重要物品，不仅有着食用还有这情感因素。 据记载， ...
有一种Q弹的食物，不仅吃起来很有趣，并且健康美味，那就是宽粉；宽粉呢是一种粉条，主要是以粗粮为主要原料，有红薯宽粉或者土豆宽粉2种；宽粉条形均匀、透明、口感丝滑、久煮不烂；由于宽粉属于粗粮，所以具有补 ...
鸡是家禽中较为常见一种，在物资匮乏的年代，农村家庭几乎人人家都会养只鸡，让鸡生蛋给老人或者孩子补充够营养，或者换取生活所需的物质。在我国鸡被驯化的历史有4000年左右，但到了1800年前后鸡肉成为了商 ...
1987年，随着德国人来青岛，啤酒、烤肠开始在这座城市中蔓延，开始了烤肠的中国之旅；烤肠就是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品。烤肠是一种以猪肉、鸡肉或者牛肉为原 ...
在天宝初年，唐玄宗李隆基和杨贵妃在皎洁的月光下，赏月吃着胡饼，唐玄宗嫌胡饼这个名字不好听，杨贵妃为了讨皇上欢迎，给胡饼改为为月饼，从此后，月饼的名字就一代代的流传下来。在中秋月圆之夜，我们一般会一家人 ...
鹌鹑蛋是不是都不陌生啊，它可是老弱病友的上好的补品，别看它只是小小的一只，营养价值可是比鸡蛋还要高呢？虽然鹌鹑蛋和鸡蛋的营养成分有很多相似的地方，但是由于鹌鹑卵中营养疯子较小，所以鹌鹑蛋比鸡蛋更容易被 ...
中国人在表达对于某种动物的喜爱有一种固定的模式，那就是“它浑身都是宝”；而鸭子就是“它浑身都是宝”中的一种，鸭子身上的绒毛，内脏以及一身的肉，都不会被浪费掉，都可以得到应用。中国人对于养鸭的历史已经有 ...
在广东、福建等地区中秋季除了吃月饼，还有一种美食，那就是八月中秋舂糍粑、吃糍粑；糍粑是代表一种团圆的食物，吃糍粑有着美好寓意，代表着吉祥如意、团团圆圆，因为千百年来，人们对于中秋吃糍粑也是情有独钟。& ...
鱿鱼仔是一种以小型鱿鱼为原料，切去鱿鱼头部，只保留躯体，一般而言鱿鱼仔的躯体都是圆咕隆咚的，因为鱿鱼被切去的头部，剁碎调味后，会填充至由于腹部，经过熏烤制成的一种海洋休闲食品；当然也有的鱿鱼仔是带籽的 ...
蒸汽发生器呢也被成为小型锅炉，根据它燃料的不同，分为电蒸汽发生器、生物质颗粒蒸汽发生器、燃油燃气蒸汽发生器，下面我们就一起来了解一下关于燃油燃气蒸汽发生器的相关知识。燃油燃气小型锅炉燃料通过燃烧机燃烧 ...
眼看春节也离我们越来越近，走进年货大集，人们开始选购心仪的年货，而在众多年货中，一些海鲜礼盒颇受消费者的欢迎，海鲜食品，我们在吃的时候，吃的就是新鲜，而在海鲜传统海鲜礼盒中，一般都是以干制品为主，这对 ...
果蔬类产品是我们日常所需维生素的主要来源，而新鲜的果蔬经过食品加工企业的批量化生产，摇身一变成了各种不同的休闲食品，例如果蔬脆片就是其鲜明的代表，那么果蔬类产品在加工过程中需要进行清洗，而一款全自动果 ...
包装机械设备是如何包装兔肉香肠的？真空包装机在包装肉制品等食品方面起到了很大的作用，其中贴体包装机包装的肉制品美观大方，获得人们一致的认可，真空包装机厂家在设备质量把关方面是非常严格的。包装机械设备是 ...
气调真空包装机中防止物料成拱的措施。真空包装机在操作过程中会遇到一些复杂情况，那么该如何采取适当的措施来操作就需要大家熟悉操作流程。实际情况表明,物料粒度越小、粒子形状越复杂、物料内摩擦力 ...
蔬菜是我们日常所需，在蔬菜经过一次次热加工后，变成为一道道可口的美食，而对于一些大型的商用厨房来说，每天需要供应大量的客人用餐，所以一款大型商用厨房炒菜机成为了一款标配食品加工机械。而目前生产这种大型 ...
真空包装机是食品包装中常用到的一类包装机械，通过真空包装后的食品不仅能够延长食品保质期，而且易于携带和存储，通过这种包装方式也让很多地方特色小吃走向了我们的餐桌，而真空包装机在使用过程中，经常会有食品 ...
厨房是我们进行食材加工的场所，近年来，中央厨房作为一种新兴的厨房加工方式成为了热门话题，中央厨房通过统一集中化的管理，可以同时满足几百人甚至是上千人就餐，在减少用工人数的同时提高了工作效率，那么你知道 ...
炒菜是食品经过热加工的一道加工方式，而对于大型食品加工企业，采用的是自动化程度较高的商用大型炒菜机，而目前生产这种商用大型炒菜机的生产厂家鱼龙混杂，我们在商用大型炒菜机选购上需要注意哪些方面？下面就来 ...
外卖，送餐，这个对于现代消费者来说一点也不陌生，在不方便外出就餐的时候，外卖就成了理所当然的一种叫餐途径，通过平台网上下单，外卖骑手就会将点餐送到自己手中，而且这个速度是非常之快的，那么，在这短短的时 ...
说到绞肉机，这是肉食加工中不可缺少的一类食品机械，绞肉机的出现不仅替代了传统的人工剁肉的繁琐工序，而且提高了生产效率，针对于不同的加工需求，绞肉机也是细分了多种不同的类型。那么绞肉机常用机型主要分为哪 ...
