腊肉是东北或者四川的地道名菜,腊肉虽然好吃,但是不能多吃,腊肉在我国的历史还是比较久了,从周朝开始就有了记载,到了清朝家家户户就能够腌制腊肉了。早在周朝的的《周礼》中就有了关于腊味肉的记载,当时的朝廷 ...
鱿鱼仔是一种以小型鱿鱼为原料,切去鱿鱼头部,只保留躯体,一般而言鱿鱼仔的躯体都是圆咕隆咚的,因为鱿鱼被切去的头部,剁碎调味后,会填充至由于腹部,经过熏烤制成的一种海洋休闲食品;当然也有的鱿鱼仔是带籽的 ...
牛蛙是一种大型食用蛙,它不但肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,;回头看牛蛙走红大众餐桌的历史,我们能够发现,从上世纪80年代国内推广养殖牛蛙算起,中国人吃牛蛙的历史已有四十余年。说起牛蛙,可能很多人并不知 ...
奶酪是距今4000多年前,一位阿拉伯人横穿沙漠,将牛奶装入养胃内,绑在骆驼上,想要倒出来食用时,发现牛奶成为了水和凝块,这就是奶酪的由来;从这里也可以看出牛奶需要高温碰撞才可以出来奶酪。很多人吃奶酪, ...
年糕这是为了纪念春秋战国时期的伍子胥而由来的一种食物,经过常年累月一代代的相传,人们每到过年的时候,年糕也成为了一种必不可少的美食,因为年糕和“年高”同音,所以年糕寓意着年年高。以前的年糕种类相对较少 ...
鸡是一种家禽,其驯化历史已经有4000年左右了,但知道1800年前这些鸡肉、鸡蛋产品才成为大量的商品;由于鸡在我国的历史比较久,所以关于鸡的吃法也比较多。   ...
鲜食玉米是一个新的概念,当下鲜食玉米是比较火的;鲜食玉米也可以叫做水果玉米,是指具有特殊风味和品质的嫩玉米,和我们平时见到的玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点;鲜食玉米主要分为甜玉米,糯玉米,甜糯玉米 ...
在广东、福建等地区中秋季除了吃月饼,还有一种美食,那就是八月中秋舂糍粑、吃糍粑;糍粑是代表一种团圆的食物,吃糍粑有着美好寓意,代表着吉祥如意、团团圆圆,因为千百年来,人们对于中秋吃糍粑也是情有独钟。& ...
锅炉是这通过燃料,如油、气、电或者生物质颗粒、木柴、秸秆等燃料或者其他能源,将所盛有的液体加热到一定的参数,并且输出热 能的设备。而蒸汽发生器则是通过燃料或者其他能源将水加热成热水或者蒸汽的机械设备。 ...
在天宝初年,唐玄宗李隆基和杨贵妃在皎洁的月光下,赏月吃着胡饼,唐玄宗嫌胡饼这个名字不好听,杨贵妃为了讨皇上欢迎,给胡饼改为为月饼,从此后,月饼的名字就一代代的流传下来。在中秋月圆之夜,我们一般会一家人 ...
全自动拉伸膜包装机导轨;真空包装机因对运动精度、灵敏度及精度保持性等要求较高,故常采用低摩擦阻力的导轨,如滚动导轨贴塑导轨及静压导轨等。这些导轨因摩擦系数小,使运动部件具有运动灵敏、无低速爬行现象、使 ...
说到搅拌机,这是我们日常生活中常用到一类家用电器,这款机型常被用于馅料面食的搅拌,而今天我们所提到的这款真空搅拌机可不是家用的这处小型电器,而是大型食品加工厂常用到的真空搅拌机,这款机型又被称为真空拌 ...
榨菜现在用真空包装的方式越来越多。目前在榨菜包装方面已经由人工装袋逐渐发展到全自动的设备了。滚动式真空包装机是近两年兴起的一款自动化程度高,省人工的食品包装设备。榨菜滚动式真空包装机可以实现自动落料、 ...
春笋顾名思义,这是一款春季的食材,春笋富含蛋白质及各种微量元素,深受消费者的喜爱,但是新鲜的春笋只适应当季食用,为了能够供应市场的需求,采取深加工的竹笋,通过真空包装机包装之后能够进行长时间存储,这也 ...
榨菜是一种常见的酱菜,它是芥菜的一种,常被腌制又加入一些具有特色的加工工艺,通过各种包装形式出现在我们的餐桌上。榨菜一般是以两种方式出现在我们的面前,一种是散装零售,这种一般以整个榨菜进行售,另一种是 ...
我们在平日逛商超的时候,会发现有很多盒装食品,像是冷鲜肉、净菜以及鸭脖、小龙虾、凉皮等很多即食类产品,而这些产品统称为气调真空包装,采用的是一款名为气调真空包装机的设备来进行包装的,而除了这些产品,采 ...
我们在逛大型商超卖场的时候,会一些盒装的卤味鸭制品,这种包装方式不仅可以保持食品原来的新鲜度,而县可以延长食品的保质期,那么连续拉伸绝味鸭脖塑料盒封口机是怎么做到的呢?它又是通过什么方式达到可以长时间 ...
随着天气的逐渐转暖,一年一度的端午节马上就要来到了,提到端午节,就不得不提到粽子这款食品,软糯的口感,粽叶的清香已经不足以形容粽子的美味,在真空包装机出现之后,粽子已经成为了一年四季都可以食用的一道美 ...
果蔬类产品是我们日常所需,也是我们身体所需维生素的主要来源,而果蔬类产品在食用之前是需要进行清洗的,而不同的果蔬根据其特点不同,所清洗的方式也各不相同,那么对于大型食品加工企业所用到的果蔬清洗机选购上 ...
说到炒锅,大家都不陌生,这是食物在经过热加工时需要用到的一种锅具,一种是家用型的,一种是工业用的,在这里主要讲一下一款工业用的多功能行星搅拌锅,它都有哪些优势呢? 一、工作原理多功能行星搅拌 ...