切菜机
“米粉”已经成为了全国各地人们都喜爱的一款食物，它Q弹软糯，晶莹剔透。我们常见的米粉有干米粉和湿米粉之分，对于干湿米粉而言，其实他们在食用时，口味上是没有什么区别的，只是在保质期上是由区别的。米粉的保 ...
说到炒锅，您是不是会联想到我们平时在家炒菜用到的炒锅，当然，这是炒锅的一种类型，但是对于一些大型食品加工厂而言，这种炒锅是不能满足企业对于大批量食品的炒制加工了，今天就来具体聊一聊食品加工行业常用大型 ...
有一种Q弹的食物，不仅吃起来很有趣，并且健康美味，那就是宽粉；宽粉呢是一种粉条，主要是以粗粮为主要原料，有红薯宽粉或者土豆宽粉2种；宽粉条形均匀、透明、口感丝滑、久煮不烂；由于宽粉属于粗粮，所以具有补 ...
贴体真空包装机是一种加热贴体包装膜使其紧紧贴附于底板与产品上达到真空包装效果的包装机械，把产品相应的参数设置好，产品放在托盒里，一起放到真空工作室上，按下工作开关，压上工作室上盖，即开始对整个真空室进 ...
火腿是老少皆宜的一种美食，我们现在常见的火腿应该属于西式火腿，有500g ;410g200g等等不同规格的，西式火腿起源于欧洲，在北美、日本等西方国家广为流传，鸦片战争以后传入中国，因其肉嫩味美而深受 ...
鸡是家禽中较为常见一种，在物资匮乏的年代，农村家庭几乎人人家都会养只鸡，让鸡生蛋给老人或者孩子补充够营养，或者换取生活所需的物质。在我国鸡被驯化的历史有4000年左右，但到了1800年前后鸡肉成为了商 ...
在周敦颐的爱莲说中对莲藕有着这样的描述“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，”一种君子的气节显现出来；藕，又称莲藕，肥大，有节，中间有一些管状小孔，可以吃，也可作药。藕原产于印度，后来引入中国。迄今 ...
夏季气候炎热,食物较易变质,尤其是鱼、肉、蛋、水果、蔬菜等含水分较多的食物,往往在短期内就会发臭、发霉,人吃了会引起食物中毒。使食物引起变质的因素有三个:一是徽生物的作用;二 ...
搅拌炒锅是大型食品加工企业常用到的一类食品热加工机械，目前搅拌炒锅机械的种类很多，但其常用设备的基本结构是一致的， 即主要由搅拌装置，传动装置、搅拌容器、轴封等四大部分组成，下面就来一起分别介绍一下搅 ...
火锅粉的叫法很多，也有叫川粉的，也有叫红苕粉的，也有叫红薯粉的，它们制作成鲜粉是需要包装的，常用火锅粉真空封口机选型指导如下。真空机是对装有产品的包装袋或包装盒进行抽真空和封口的作用。咱们今天提的火锅 ...
厨房是我们进行食材加工的场所，近年来，中央厨房作为一种新兴的厨房加工方式成为了热门话题，中央厨房通过统一集中化的管理，可以同时满足几百人甚至是上千人就餐，在减少用工人数的同时提高了工作效率，那么你知道 ...
食品包装机主传动系统的变速方法；真空包装机的变速方法有无级变速、分段变速和内置电动机变速几种。随着科技的进步包装机械的自动化程度也越来越高，下面我们就来详细了解一下食品全自动真空包装机主传动系统的变速 ...
炒锅是食物进行加热经常用到的一种锅具，对于大型食品加工企业来讲，由于每天的日产能较大，所以一款大型的行星搅拌炒锅开始替代传统的人工来进行食物的炒制加工，自动化的时候为我们带来了便捷，但是在买回来是需要 ...
肉制品我们日常蛋白质的主要来源，而在肉制品加工过程中，通过各种不同的加工工艺，变成了一道道美味的食品，而在肉制品加工过程中会用到各种不同的食品加工机械，肉制品加真空搅拌机就是肉制品加工中常用到的一种食 ...
随着天气越来越热，除了夜市上的小龙虾、平时餐桌上经常出现的凉皮，还有一种美食，也是我们非常喜爱的。既可以增加感情的交流，还能满足我们的味蕾，那就是烧烤。烧烤本身不论是在中国甚至整个亚洲、美洲和欧洲，小 ...
铝箔袋封口机用于包装肉制品、电器元件等比较多，它有真空包装和封口等不同功能。下面看一下铝箔袋封口机支重轮的修理。(一) 铝箔袋封口机支轮的缺限及其产生原因铝箔袋封口机的支重轮承受拖拉机的重量,后两支重 ...
蔬菜在经过热加工后变成了一道道可口的美食呈现在我们的面前，而蔬菜的口感却各不相同，这与掌勺的大厨有着密切的联系，除了跟大厨的技术有关之外，就是体现在烹饪工具上了，目前对于大型的餐厅以及食堂，更多的是需 ...
我们天天都在与果蔬类产品打交道，果蔬可以为我们提供身体所需维生素，在我们日常加工过程中，需要先将其进行清洗后，然后通过各种不同的加工工艺呈现在我们的餐桌。说到果蔬清洗，这是一件比较费时间的事情，而对于 ...
果蔬脆片是非常受消费者欢迎的一款休闲食品，而在果蔬脆片加工过程中，会用到各种不同功能的设备，而果蔬气泡清洗机就是其中一的一款，目前生产果蔬自动清洗机的生产厂家众多，我们在果蔬自动清洗机选购上需要注意哪 ...
近年来，随着科技的不断发展，我们开始进入了自动化时代，小到生活中的全自动洗衣机，全自动扫地机器人，大到加工企业用到的全自动流水线加工设备，而全自动周转筐清洗机就是一款食品加工行业常用到的设备之一，不同 ...
