食品在进行加热的过程当中离不开炒锅的加入，而在一些大型的食品加工企业，既需要满足企业对于大批量生产加工的需求，又要达到节省人工成本的，这就需要一款全自动行星炒锅来帮助实现，目前全自动行星炒锅类型也越来 ...
蒜蓉肠是北京街头的一大特色美食，西方有胡椒、红酒，我们有大蒜、二锅头；北京人爱蒜，并且蒜也被北京人用到了独特；蒜蓉肠呢？追溯起源的话应该是从明朝开始的，经过代代相传至今。将大蒜加入到灌肠当中，肠更加爽 ...
食品在进行加热过程中常用到的一种方式就是进行炒制，但对于一些大型的加工场所，例如大型食堂，都是采用什么样的炒锅来进行食物炒制的呢，大型食堂炒锅都有哪些特点呢？ 一、自动化炒制更方便大型食堂炒 ...
毛肚已经成为年轻人比较喜欢吃的一种食物，吃火锅有毛肚，吃烧烤的时候有涮毛肚，平时的餐桌上会是不是麻辣香锅里面还有毛肚。那么毛肚是什么呢？毛肚就是牛胃的瓣胃部分。 我们虽然喜欢吃牛 ...
在周敦颐的爱莲说中对莲藕有着这样的描述“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，”一种君子的气节显现出来；藕，又称莲藕，肥大，有节，中间有一些管状小孔，可以吃，也可作药。藕原产于印度，后来引入中国。迄今 ...
臭鳜鱼是徽菜系中的一道名菜，徽菜我们都知道它就是安徽菜，是以皖南菜为代表的皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜的总称。而你要是吃皖南菜呢？就少不了这道臭鳜鱼。要是到安徽黄山去游玩，少不了要尝尝臭鳜鱼 ...
今年是特别不平凡的一年，这次疫情对国内外的影响是非常巨大。而此次战疫过程中，口罩的需求量特别大，尤其N95口罩，而这些医用口罩尤其需要注意为经过无菌处理的，所以从产能上、包装要 ...
咱们常说龙虎相斗，有一道菜就叫这个名，你听过吗？我在一次吃饭时听过，后来了解了一下，此菜配料多样,肉嫩香滑,味鲜物异,味鲜特异,同薄脆、柠樟叶丝和菊花佐食,风味尤为特殊,秋冬食之更宜，一起看看这道菜怎 ...
油炸膨化食品一直以来是休闲食品的宠儿，但是随着人们生活水平的提高，对于健康意识也越来越重视，一些含有多油的油炸食品让人们开始望而却步，但是随着科技的不断发展，油炸食品也迈进了一个新的台阶，一款果蔬脆片 ...
说到玉米，这是我们主要农作物之一，根据品种不同，外观也各不相同，有黄玉米、糥玉米、黑玉米、糥玉米等多个品种，玉米可以当做主食，也可以做成配菜煲汤用，而玉米较为常见的一种吃法就是上锅蒸熟吃。这种玉米在运 ...
休闲食品是一类非常受消费者欢迎的食品，它不仅拥有小巧美观的外型，而且口味众多，可以满足不同层次消费者的需求，目前休闲食品单从包装形式上主要分为普通封口包装和真空袋装这两种包装形式，而针对于一些比较受欢 ...
说到中央厨房，对于部分消费者可能比较陌生，但是中央厨房加工的半成品或者是成品快餐己经成为了现代消费者非常青睐的一种餐饮消费主流。那么你知道线下门店销售的菜品是如何加工出来的吗，下面就带您走进中央厨房的 ...
豆干、泡椒凤爪、牛肉干、卤蛋，提到这些食品的名字，相信大家都不陌生吧，这些食品统称为休闲食品，而这些休闲食品却是一直占据着食品销量的排行榜，而之所以有这样的结果除了休闲食品有着多样化的口感之外，更多的 ...
包装机械设备是如何包装兔肉香肠的？真空包装机在包装肉制品等食品方面起到了很大的作用，其中贴体包装机包装的肉制品美观大方，获得人们一致的认可，真空包装机厂家在设备质量把关方面是非常严格的。包装机械设备是 ...
说到全自动包装机，就不得不提到一款近年来非常受各种食品行业欢迎的一款给袋式全自动包装机，这款机型虽然进驻市场比较晚，但是功能却非常强大，一台设备相当于一条生产流水线，该款机型一个明显的特点就是可以根据 ...
一个热气腾腾的锅，大家围坐在一起，可以在里面涮上各种食材，这个场景不用我多说，想必大家也都猜出来了，没错，这就是火锅，在这个寒冷的冬日，享用这样一顿火锅是不是给您的心里带来了一丝温暖。火锅好吃与否的关 ...
随着天气的逐渐转暖，一年一度的端午节马上就要来到了，提到端午节，就不得不提到粽子这款食品，软糯的口感，粽叶的清香已经不足以形容粽子的美味，在真空包装机出现之后，粽子已经成为了一年四季都可以食用的一道美 ...
诸城对于多数人可以比较陌生，但是当提到苏东坡写的《水调歌头》，相信有很多人都会有更加深刻的印象，而这首诗就是苏东坡在诸城任知府的时候所作，而随着时代的变迁，勤劳朴实的诸城人在这片土地上努力奋斗，发展成 ...
辣条是风靡了几十年的零食，不论是男你老少多一段时间都会想品尝一下它的味道；对于8090后的年轻人，辣条不仅仅是美食，还是童年的味道。8090年代的孩子，小时候，尤其是上学离家远的孩子，中午没有时间回家 ...
预制菜是一种介于外卖和外出就餐的中间选择，是种免洗、免切、免调料的做菜方式；在懒人经济、在经济的催生下，尤其是疫情发生以来，预制菜被更多的人所熟知，尤其是90后、00后这些新一代的年轻人，预制菜也成为 ...
