地瓜干在我国是福建和山东地区的传统食品，地瓜自国外引进我国后，不仅解决了老百姓的温饱问题，还让老百姓手里有了余粮；地瓜的大人小孩都喜欢吃，因为它甜甜糯糯的，而地瓜干就是煮熟的地瓜切片，或者切条，烘烤后 ...
黄鱼除了朝鲜有少量渔产外，全世界百分之99黄鱼产量都在中国，堪称具中国特色的海鱼之一。中国人吃黄鱼的历史悠久，在春秋战国时期就有了吃黄鱼的历史，据传当年吴王阖闾与东夷人作战，在双方粮草殆尽之时，看到海 ...
拉伸膜包装机在香肠制作包装中起到什么作用？真空包装机可用于香肠、烤肠等肉制品的包装，那么首先带大家了解一下香肠的包装制作过程。现在香肠很多用真空包装机来包装的，其中使用多的还是全自动真空包装机，那么真 ...
虾的营养价值很好，虾肉新鲜细腻，嚼劲十足，虾的钙、镁元素含量较高，吃了对身体是有益处的，我们平时吃的虾就是吃虾肉也就是虾仁。虾仁的做法有很多种，可以清炒，可以做成虾滑做汤吃，但是如果我们讲购买的虾自己 ...
年糕这是为了纪念春秋战国时期的伍子胥而由来的一种食物，经过常年累月一代代的相传，人们每到过年的时候，年糕也成为了一种必不可少的美食，因为年糕和“年高”同音，所以年糕寓意着年年高。以前的年糕种类相对较少 ...
豆干在我国已经有上千年的历史了，西汉时期淮南王刘安无意中发现了豆腐，有一位胆大的农民，品尝了一下味道还不错，后来就把这种食物叫做“豆腐”。豆腐的谐音就是“兜福”在我国是一种美好寓意的，也是过年餐桌上一 ...
提到炒菜，这是我们日常生活中下厨的一项常备技能，但是对于大型企业食堂来讲，这种采用人工炒菜的方式，确实是比较辛苦的一件事情，为了解决这一难题，大型商用炒菜机应运而生，这款机型比较适合大型工厂食堂以及大 ...
夏季气候炎热,食物较易变质,尤其是鱼、肉、蛋、水果、蔬菜等含水分较多的食物,往往在短期内就会发臭、发霉,人吃了会引起食物中毒。使食物引起变质的因素有三个:一是徽生物的作用;二 ...
锅炉是这通过燃料，如油、气、电或者生物质颗粒、木柴、秸秆等燃料或者其他能源，将所盛有的液体加热到一定的参数，并且输出热 能的设备。而蒸汽发生器则是通过燃料或者其他能源将水加热成热水或者蒸汽的机械设备。 ...
在周敦颐的爱莲说中对莲藕有着这样的描述“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，”一种君子的气节显现出来；藕，又称莲藕，肥大，有节，中间有一些管状小孔，可以吃，也可作药。藕原产于印度，后来引入中国。迄今 ...
说到肠类食品，相信大家都不陌生，这是目前消费者非常受欢迎的一个食品类别，红肠、烤肠、腊肠、香肠、迷你肠，相信大家都吃过，虽然肠类的产地来自于我国的不同地区，但是它们之间却有一个共同点，采用的都是真空包 ...
八宝饭是一类传统的主食类食品，其主要原料为糯米，配上各种配料制作而成，特别是在一些喜庆的场合，八宝饭是常见菜品之一。而对于八宝饭的制作过程中，需要将其固定成型，然后再去进行蒸制，这样出来的外型才不会发 ...
鸡胸肉我们都吃过，这是鸡排类产品的主要原料，而炸鸡排也是很多消费者的钟爱，而随着人们对于健康意识的越来越加重视，对于油炸的鸡胸肉存在一定的偏见，鸡胸肉有着高蛋白、低脂肪的特点，所以受到不少爱美人士的偏 ...
火腿是我们经常食用的一款低温肉制品，根据南北方对于火腿的理解不同，又分为各种不同口味的火腿类型，像是比较有代表性的有金华火腿、腊肉火腿、切片火腿、熏制火腿等，但是无论什么的火腿，在销售和流通过程中都是 ...
从泡椒凤爪到无骨凤爪，作为一款肉类休闲食品，自推向市场到现在，一直处于休闲食品的销量前列，而这其中的成功一是取决于食品的口感，抓住了现代年轻人爱吃辣的特点，而另一成功的地方就是符合了现代消费者对于食品 ...
鲤鱼、草鱼、黄花鱼、扇贝、三文鱼、小龙虾，说到这些名字，相信大家应该都吃过，而这类食品统称为海鲜类食品，通过不同的加工方式变成一道道美味的菜肴呈现在我们的面前，而对于海鲜食品的加工过程中，有很多家庭主 ...
说到红薯，在那个连肚子都填不饱的年代里，这是再也熟悉不过的一道主食了，而经过了时代的变迁，红薯这款食品依然经久不衰，再加上现代的的加工工艺，让红薯成为了人们的一款健康的口袋零食，这就是采用真空包装机来 ...
杨梅是我国的特产水果，原产中国浙江余姚，具有很高的营养价值，目前在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。宋代的平可正有诗说道：“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金 。”所以说杨梅一般在 ...
随着天气越来越热，除了夜市上的小龙虾、平时餐桌上经常出现的凉皮，还有一种美食，也是我们非常喜爱的。既可以增加感情的交流，还能满足我们的味蕾，那就是烧烤。烧烤本身不论是在中国甚至整个亚洲、美洲和欧洲，小 ...
眼看临近年关，包装车间内，包装工人正在忙碌地为客户包制粘豆包，Q弹的口感，包满杂粮的馅料，不仅满足了消费者对于味觉的享受，而且更加符合健康食品的定位要求。而粘豆包加工厂在粘豆包包装上，经过了一系列的变 ...
