中央厨房设备
随着时代的变迁，生活水平的提高，人们的消费观念也发生了改变，相较于之前，人们有钱都会存钱来，不舍得吃穿，现在就会比较舍得；尤其是父母对孩子，只要是对孩子好的，利于孩子健康成长的，父母都比较舍得。在肉类 ...
滚动式真空包装机工作原理是，将装入袋子需要包装的物品平铺在传送带上，传动系统工作，向前滚动到真空室下方，然后自动真空室下落，开始抽真空，达到真空度要求后自动加热、封口，封口完毕有水冷系统降温,水冷完毕 ...
黄鱼除了朝鲜有少量渔产外，全世界百分之99黄鱼产量都在中国，堪称具中国特色的海鱼之一。中国人吃黄鱼的历史悠久，在春秋战国时期就有了吃黄鱼的历史，据传当年吴王阖闾与东夷人作战，在双方粮草殆尽之时，看到海 ...
随着食品行业需求的加大，带动了食品包装行业的发展，越来越自动化的设备更是受到食品企业的一致好评，全自动拉伸膜真空包装机作为一款全自动化的高产能设备之一，为食品企业带来了效益，全自动拉伸膜真空包装机在使 ...
随着人们生活水平的提高，对于食品包装的要求也在不断的提高，货架上食品的包装形式也在进行着的不断的变化当中，而使用较多的就是真空包装了，一款具有代表型的连续拉伸膜包装机越来受到食品包装市场的欢迎，那么连 ...
目前真空包装用的越来越多，它的作用一是除氧，以减少微生物滋生，另一个经过辅助作用起到延长保质期的作用。滚动真空包装机是真空包装机里面产量、性价比都不错的机器，在包装肉制品方面使用的人有很多。今天来看看 ...
真空包装作业食品行业常用的一种包装形式，确实带动了食品企业的发展，食品企业总想做大做强，做大后发现生产成本会越来越大，人工成本成为了制约企业发展的一大难题，减员增效直接的方法就是实现全自动化生产，一款 ...
玉米是我国重要的粮食作物和饲料作物，它一直被誉为长寿食，因为其味道香甜，经过加工作为一道餐桌上常见的美食，深受广大消费者的喜爱。那么为了能够延长玉米的保存日期，就需要在包装上下功夫，真空包装不但种能够 ...
民以食为天，食品包装占据了整个包装行业的百分之七十，真空包装应用范围比较广泛，各种熟制品如鸡腿、火腿、香 肠、烤鱼片、牛肉干、玉米等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地 ...
气调包装作为一种食品包装技术，已有较长的历史，早在20世纪30年代欧美已开始研究使用CO2气体保存肉类产品 ...
夹层锅是食堂中常用到的一款锅具，它主要用于卤煮各类熟食、熬制各种汤料或者是各种佐料的炒制，目前生产夹层锅的厂家品牌众多，我们在夹层锅选购上应该注意些什么呢？而又有哪些方面是非常重要却又常常被忽略的地方 ...
真空包装机是为了真空包装产品而生的，真空包装是为了除氧，以达到防止微生物生长、繁殖，防尘防污染等作用，真空包装也利于高温蒸煮以达到延长保质期的作用，同时密封的产品也不易串味和水分挥发，还起到隔绝水汽等 ...
目前生活水平提高，人们对食品的要求越来越高，批量生产的食品很多都是包装好了的。在包装的行业，真空充气的包装形式也有很多，那真空充气包装机也有不少，比如袋装的双室真空充气包装机，具有抽真空和充气两种功能 ...
蔬菜在经过深加工之后，摇身一变成了我们餐桌上的各类美食。而在蔬菜进行深加工之前，需要对其进行清洗，而蔬菜清洗是一件比较费时又费力的工序，那么有没有一台设备可以替代人工来进行这个清洗工作，实现自动流水线 ...
蔬菜的炒制是蔬菜进行热加工的一道工序，而在这个炒制过程中考验的是其技术高低，这也就是为什么同样的食材，经过大厨的炒制之后，味道会不一样的一个关键所在，而在大型大厅以及大型学校及工厂食堂中，采用大厨进行 ...
诸城全自动真空包装机的夹紧力；夹紧力可能有很多人觉得夹紧力一般是由于机械加工设备上的，如机床；而真空包装机是跟夹紧力没有什么关系的。这种观点是错误的，真空包装机也是需要用到夹紧力的，在全自动真空包装机 ...
气调保鲜产品近年来特别受到广大消费者的欢迎，它具有保鲜、方便快捷，也是符合了现代人快节奏的生活，气调保鲜拉伸膜包装机的研发成功，也是符合了现在包装市场的趋势，气调保鲜拉伸膜包装机又是凭借什么赢得市场的 ...
全自动滚动式真空包装机目前应用于食品、药品、电器元器件的包装都很广泛，它是由链条向前运动带动传送带向前循环滚动工作的。如果一台全自动滚动式真空包装机摆在你的面前，你知道怎么使用吗？首先，这台设备的结构 ...
肉食是我们日常蛋白质的主要来源，而在肉食加工过程中会用到各种不同功能的食品机械，那么不同的肉食加工中需要的厨房设备类型有哪些？让我们跟随肉食加工企业的步伐一起去了解一下。 一、绞肉机这款机型 ...
说到厨房，对于餐饮行业人员来讲一点也不陌生，这是食材进行加工的场所，不同的食材经过不同的加工工艺，变成了一道道美味佳肴呈现在我们的面前，而近年来一款中央厨房的出现，打破了传统厨房的加工方式，那么中央厨 ...
