中央厨房设备
千百年来,羊肉一直是中国人生活中重要的一部分,羊肉不仅是财富资源,也是人们生活富裕的符号,还是先民们祭祀的重要物品,不仅有着食用还有这情感因素。 据记载, ...
鸡是家禽中较为常见一种,在物资匮乏的年代,农村家庭几乎人人家都会养只鸡,让鸡生蛋给老人或者孩子补充够营养,或者换取生活所需的物质。在我国鸡被驯化的历史有4000年左右,但到了1800年前后鸡肉成为了商 ...
贴体真空包装机是一种加热贴体包装膜使其紧紧贴附于底板与产品上达到真空包装效果的包装机械,把产品相应的参数设置好,产品放在托盒里,一起放到真空工作室上,按下工作开关,压上工作室上盖,即开始对整个真空室进 ...
冷面是是朝鲜族民间传统面食,其中尤以荞麦面冷面为著称。朝鲜族冷面以其独特风味享誉国内外,朝鲜族冷面一是具有朝鲜族特点,二是制作工艺精细,三是风味独特是朝鲜族文化及地域文化的产物,朝鲜则的传统冷面一般是 ...
果蔬是我们平日所接触到较多的食物,但是果蔬在运输中的保鲜却是一个比较大的难题,特别是疫情期间,更是将果蔬这类农产品造成了滞销的现象,而果蔬储存时间短的一种好方法就是将果蔬进行深加工,采用果蔬真空油炸机 ...
预制菜现在而言,这个名字已经享誉大江南北了,说起来,我国预制菜的历史却已经有20多年的历史,只是之前没有一个统称,例如说午餐肉,四喜丸子,火腿,调料肉制品等都属于预制菜,疫情的到来,让这些原本五花八门 ...
火腿是老少皆宜的一种美食,我们现在常见的火腿应该属于西式火腿,有500g ;410g200g等等不同规格的,西式火腿起源于欧洲,在北美、日本等西方国家广为流传,鸦片战争以后传入中国,因其肉嫩味美而深受 ...
包装机是目前各行各业应用较多的一种包装设备,包装机的种类繁多,分类方法也有很多。从不同的观点出发可有多种,根据自动化程度分为半自动包装机和全自动包装机两大类,根据包装物体类型分为液体包装机、粉剂包装机 ...
佛跳墙是闽菜系,是福建省福州市的一道名菜;佛跳墙距今已有200多年的历史,据说是由清道光年间,福州的掌柜制作的一道菜品。这道菜的由来还是比较有趣的,一天福州的以为掌柜外出,在路上看到群乞丐吃饭吃的比较 ...
现代产品琳琅满目,咱们看到的很多产品都是包装好了的,当然会用到的封口机种类也不是一种,咱们平时一提到封口机想到的可能较多的是袋装封口,不过从封口机行业来讲,有两种,一种是袋式封口机,另一种是片膜式封口 ...
近年来,随着科技的不断发展,我们开始进入了自动化时代,小到生活中的全自动洗衣机,全自动扫地机器人,大到加工企业用到的全自动流水线加工设备,而全自动周转筐清洗机就是一款食品加工行业常用到的设备之一,不同 ...
油炸技术是食品热加工经常应用到的一种技术,无论什么食品,经过油炸后的食品口感酥脆,特别受到人们的喜爱,但是随着消费者对于健康意识的越来越重视,越来越倾向于追求食品的健康,随着科技的不断发展和进步,一种 ...
说到果蔬脆片这款休闲食品,对于现代消费者来说一点也不陌生,它将传统的水果蔬菜加工成一款具有香脆品感的果蔬脆片,在满足消费者味蕾的需求下更是将难储存的蔬菜水果加工成了畅销的休闲食品,果蔬脆片采用低温油炸 ...
食品在进行销售的时候一般以散装和包装这两种方式出现在我们的面前,而食品包装中应用较多的一种包装方式就是真空包装了,目前随着科技的不断发展和进步,许多大型食品加工企业开始采用全自动食品包装机实现自动流水 ...
食品经过热加工,常用到的一种食品机械就是炒菜机,对于大型的食品加工厂,公司食堂、快餐店以及大型餐饮行业等这些场所,因为其生产量巨大,所以对于炒菜机的要求也比较高,一款商用电磁炒菜机的出现,解决了这些主 ...
包装机械设备是如何包装兔肉香肠的?真空包装机在包装肉制品等食品方面起到了很大的作用,其中贴体包装机包装的肉制品美观大方,获得人们一致的认可,真空包装机厂家在设备质量把关方面是非常严格的。包装机械设备是 ...
蔬菜在经过深加工之后,摇身一变成了我们餐桌上的各类美食。而在蔬菜进行深加工之前,需要对其进行清洗,而蔬菜清洗是一件比较费时又费力的工序,那么有没有一台设备可以替代人工来进行这个清洗工作,实现自动流水线 ...
你知道收缩膜包装机典型零件的选材及工艺路线分析吗?一起看看。今天要看这这款设备也叫做拉伸膜包装机,其收缩膜包装机典型零件的选材及工艺路线分析时,金属材料、高分子材料、瓷材料和 ...
随着科技的不断发展和进步,越来越多的加工企业开始进入到自动化生产,像一些用到周转筐的,食品厂,面包房,生猪屠宰,鸡鸭兔类屠宰加工行业及大型的商超,净菜加工等等已逐渐的从人工清洗筐子向周转筐清洗机发展, ...
说到红薯,在那个连肚子都填不饱的年代里,这是再也熟悉不过的一道主食了,而经过了时代的变迁,红薯这款食品依然经久不衰,再加上现代的的加工工艺,让红薯成为了人们的一款健康的口袋零食,这就是采用真空包装机来 ...