炒锅
鹌鹑蛋是不是都不陌生啊,它可是老弱病友的上好的补品,别看它只是小小的一只,营养价值可是比鸡蛋还要高呢?虽然鹌鹑蛋和鸡蛋的营养成分有很多相似的地方,但是由于鹌鹑卵中营养疯子较小,所以鹌鹑蛋比鸡蛋更容易被 ...
北京烤鸭、南京盐水鸭、上海八宝鸭、南安板鸭、杭州酱鸭、四川樟茶鸭、福建姜母鸭以及无为板鸭是我国的八大名鸭;其中南京人吃鸭有“无鸭不成席”的说法。据说在元朝时,朱元璋要在中秋节的时候起义,起义的口号则是 ...
预制菜现在而言,这个名字已经享誉大江南北了,说起来,我国预制菜的历史却已经有20多年的历史,只是之前没有一个统称,例如说午餐肉,四喜丸子,火腿,调料肉制品等都属于预制菜,疫情的到来,让这些原本五花八门 ...
红肠和腊肠、腊肉还有所不同,腊肠、腊肉是我国本土的食物,而红肠是国外引进的一种肉制品,是由猪肉、大葱等制作成的,因为颜色成红色所以被称为红肠。红肠它的原产地是俄罗斯,是在1913年传入中国,由一位技师 ...
很多厂家使用锅炉,也听说过A级锅炉、B级锅炉、C级锅炉,但就是对D级锅炉不了解,D级锅炉是指30L≤设计正常水位时水容积≤50L且额定工作压力<0.8MPa,汽水两用锅炉:额定工作压力≤0.04MPa ...
冷面是是朝鲜族民间传统面食,其中尤以荞麦面冷面为著称。朝鲜族冷面以其独特风味享誉国内外,朝鲜族冷面一是具有朝鲜族特点,二是制作工艺精细,三是风味独特是朝鲜族文化及地域文化的产物,朝鲜则的传统冷面一般是 ...
毛肚已经成为年轻人比较喜欢吃的一种食物,吃火锅有毛肚,吃烧烤的时候有涮毛肚,平时的餐桌上会是不是麻辣香锅里面还有毛肚。那么毛肚是什么呢?毛肚就是牛胃的瓣胃部分。 我们虽然喜欢吃牛 ...
月饼起初是祭祀月神的供品,历史悠久。月饼一词录于南宋吴自牧的《梦梁录》中,仲秋节吃月饼、赏月是各地不可或缺的习俗。随着社会的发展,月饼的口味多种多样,有广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼;根据各 ...
鲜食玉米是一个新的概念,当下鲜食玉米是比较火的;鲜食玉米也可以叫做水果玉米,是指具有特殊风味和品质的嫩玉米,和我们平时见到的玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点;鲜食玉米主要分为甜玉米,糯玉米,甜糯玉米 ...
年糕这是为了纪念春秋战国时期的伍子胥而由来的一种食物,经过常年累月一代代的相传,人们每到过年的时候,年糕也成为了一种必不可少的美食,因为年糕和“年高”同音,所以年糕寓意着年年高。以前的年糕种类相对较少 ...
真空包装机厂家是如何选择的真空泵?真空泵是抽真空系统的关键设备,常用的有回转式、水环式、叶片式、喷射式等类型。电瓷生产的真空练泥机大多用水环式和回转式真空泵,以获得较高真空度以下介绍它们的 ...
豆制品蛋白质含量较高,是不少素食主义者的代餐食品之一,而大豆拉丝蛋白是以大豆为主要原料制成的一款产品,其蛋白质要高于大豆,利用大豆拉丝蛋白加工成的食品随处可见,像是素火腿、各种素肉丸子、休闲素肉这几类 ...
烤肠的历史已经非常久远了,距今已有两三千年的历史了,为了适应各地的口味,各地形成了具有本地特色的口味,特别是二次世界大战之后,烤肠发展迅速。烤肠,是一种老少皆宜的烤制食品,价格便宜,不仅孩童喜欢吃,就 ...
杨梅是我国的特产水果,原产中国浙江余姚,具有很高的营养价值,目前在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。宋代的平可正有诗说道:“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金 。”所以说杨梅一般在 ...
随着新年钟声的响起,我们已经来到了2022年,而在这个新年的餐桌上,相信有很多新面孔已经进驻了各家的年夜饭菜谱,这就是预制菜,通过真空包装后的预制菜,突破了传统复杂而又繁琐的加工方式,只需要简单的几分 ...
盒式包装机是如何包装牛肉的?真空包装机可以用来包装牛肉,那么如何实现锁鲜功能,那么就需要气调真空包装机来进行包装。那么如何包装大批量牛肉,就需要用到全自动包装机,工作效率快,可实现大量包装 ...
盒式包装机与其它设备真空室设计的区别。真空包装机主要是由真空室抽真空,真空室的设计密封性直接关系封口的好坏,在电瓷生产中,无论是塑性成型、半干压成型注浆成型,泥料中含有气体都大大降低成品率 ...
包装,作为食品直面消费者的一道防线,在这其中不仅起到了保护食品的作用,更为重要的一点是在一定程度上提升了食品的包装档次,而面对各类不同类型的食品,各大食品加工企业为了吸引消费者的眼球,在不同的包装形式 ...
每年一到这个季节,商超卖场的货架上总缺不了年糕的身影,这一具有年味的特色食品,经过现代工艺加工之后,也让年糕有了一种新的味道,我们经常见到的有年糕片、年糕条,还有年糕鱼以及年糕块等等,而无论年糕如何进 ...
肠类食品对于大家来讲并不陌生,每年一到年底的时候,每家每户就开始加工一些具有民族特色的肠类食品,而南北方之间对于肠的加工方式也各不相同,南方加工的一般统称为腊肠,而北方加工的一般统称为香肠,其外型以及 ...