果蔬清洗机
地瓜干在我国是福建和山东地区的传统食品，地瓜自国外引进我国后，不仅解决了老百姓的温饱问题，还让老百姓手里有了余粮；地瓜的大人小孩都喜欢吃，因为它甜甜糯糯的，而地瓜干就是煮熟的地瓜切片，或者切条，烘烤后 ...
预制菜现在而言，这个名字已经享誉大江南北了，说起来，我国预制菜的历史却已经有20多年的历史，只是之前没有一个统称，例如说午餐肉，四喜丸子，火腿，调料肉制品等都属于预制菜，疫情的到来，让这些原本五花八门 ...
熏鸡是一道色香味俱全的传统菜肴，说起熏鸡的历史，据说是在雍正年间，有一位官员在灵山县有2位厨师李氏兄弟他们的拿手菜就是熏鸡，后来官员告老还乡之后，兄弟2人就在成立靠卖熏鸡生活；再后来兄弟2人将自己的手 ...
食品在进行加热过程中常用到的一种方式就是进行炒制，但对于一些大型的加工场所，例如大型食堂，都是采用什么样的炒锅来进行食物炒制的呢，大型食堂炒锅都有哪些特点呢？ 一、自动化炒制更方便大型食堂炒 ...
作为食品行业，想要延长食品的保质期，就需要对食品进行深加工，采取一定的加工方式来延长食品的保质期，像一些干燥类的食品采取的加工方式就是采用食品烘干机进行产品的烘干，那么食品烘干机是如何发展起来的，它的 ...
北京烤鸭、南京盐水鸭、上海八宝鸭、南安板鸭、杭州酱鸭、四川樟茶鸭、福建姜母鸭以及无为板鸭是我国的八大名鸭；其中南京人吃鸭有“无鸭不成席”的说法。据说在元朝时，朱元璋要在中秋节的时候起义，起义的口号则是 ...
在广东、福建等地区中秋季除了吃月饼，还有一种美食，那就是八月中秋舂糍粑、吃糍粑；糍粑是代表一种团圆的食物，吃糍粑有着美好寓意，代表着吉祥如意、团团圆圆，因为千百年来，人们对于中秋吃糍粑也是情有独钟。& ...
在我国除了吃猪肉、牛肉，鸡肉之外，还有一种肉也深受人们的喜爱，那就是羊肉；冬天的时候涮火锅，夏天的时候烤羊肉串；天气冷的时候来一碗热气腾腾的羊汤，有一种说不出来的美味。羊身上去了羊肉、羊骨头之外、还有 ...
奶酪是距今4000多年前，一位阿拉伯人横穿沙漠，将牛奶装入养胃内，绑在骆驼上，想要倒出来食用时，发现牛奶成为了水和凝块，这就是奶酪的由来；从这里也可以看出牛奶需要高温碰撞才可以出来奶酪。很多人吃奶酪， ...
年糕这是为了纪念春秋战国时期的伍子胥而由来的一种食物，经过常年累月一代代的相传，人们每到过年的时候，年糕也成为了一种必不可少的美食，因为年糕和“年高”同音，所以年糕寓意着年年高。以前的年糕种类相对较少 ...
方便速食产品是非常受人们欢迎的一类食品，例如大碗面、米线、螺狮粉以及速食火锅等这些产品非常受消费者的喜爱，这类产品有一个共同的特点就是产品的外包装，都是采用收缩膜包装机来对其进行包装的，而目前收缩膜包 ...
食品在加工过程中需要符合一定的卫生要求，而在大型的食品加工企业，对于食品的要求更是做为重中之重去进行严格要求，而自动无人化的生产更是食品加工企业所追求的愿景，而正是因为这样，也随之带动了食品机械加工行 ...
豆干、肉脯、辣条、牛肉干，泡椒凤爪，提到这些名字，对于零食控来讲一点也不陌生，零食，不像主食那么重要，但是当这些美味与颜值并存的零食出现在我们的面前，却总是让人心动，这也许就是零食的魅力所在吧！而在现 ...
我们在食品加工企业中会看到食品在进行周转的时候会用到周转筐，而周转筐使用完毕以后是需要进行清洗的，而对于大型的食品加工企业，采用人工清洗的方式显然是不合适的，一款自动洗筐机的出现，打破了传统采用人工清 ...
随着天气的逐渐转暖，一年一度的端午节马上就要来到了，提到端午节，就不得不提到粽子这款食品，软糯的口感，粽叶的清香已经不足以形容粽子的美味，在真空包装机出现之后，粽子已经成为了一年四季都可以食用的一道美 ...
说到圆形的食品，您会联想到哪些产品呢？相信很多人会联想到月饼这款食品，是的，这是我国传统节日中秋节的代表性食品，而在月饼的包装中，呈现在我们面前的就像是一件件艺术品，而真空包装作为月饼包装中可以延长其 ...
我们在对蔬菜进行清洗的时候，具体分为两种方式，一种是人工清洗，这种主要适合家庭日常对于蔬菜的清洗比较常见，而对于大型蔬菜加工企业来讲，每天需要加工大量的蔬菜，采用人工清洗显然是不合适的，一款拥有自动流 ...
自动化工作是现代企业的常态，随着科技的不断发展，未来的企业也会朝着无人自动化生产慢慢靠拢，全自动包装机作为食品加工中的重要环节，在整个食品生产过程中起到了至关重要的作用，有的时候，一款好的食品包装是可 ...
蔬菜是我们日常主要食物之一，而在蔬菜加工过程中需要经过清洗，切割之后，然后经过各种不同的烹饪方法，变成了我们餐桌上一道道色香味俱全的美食，而对于大型的蔬菜加工企业，对于蔬菜的加工采用的是批量化生产，如 ...
人参，蜂蜜，这两个食品来自不同的领域，当它们结合在一起的时候，就变成了市场爆火的人参蜜片。对于现在的食品销售市场，各大直播平台的网红成为了目前的主流销售市场，特别是疫情发生以来，更是将这个行业推上了高 ...
