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怀旧零食“辣条”通过这款真空包装机实现了自动化包装

文章来源:http://www.huierjixie.com 发布时间:2022-04-30 浏览次数:19

辣条是风靡了几十年的零食,不论是男你老少多一段时间都会想品尝一下它的味道;对于8090后的年轻人,辣条不仅仅是美食,还是童年的味道。

8090年代的孩子,小时候,尤其是上学离家远的孩子,中午没有时间回家吃饭,5毛钱买一包辣条,买一个馒头,掰开馒头,辣条夹在中间,既开胃又充饥,还是一顿美味的午餐。因为辣条有着低廉的价格和精美的味道;即使现在有各种各样的零食,但是较令人还念的还是童年学生时代辣条的味道。

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其实啊,童年时代的辣条做法也很简单,就是需要米饭、面粉和成面团,擀成薄片,再切成2厘米左右的长条,放在锅内蒸熟,备用;然后将辣椒面、芝麻、烧烤类、盐等调料放在热油里炒出香味,再倒入整好的面片里拌匀即可,伴有童年味道的美食就做好了。

虽然辣条的制作步骤也简单,但是对于快节奏生活的我们而言,制作辣条的也是比较费时间的一件事情,所以食品生产厂家成批量的生产辣条投放在市场,老满足我们对童年的回忆。

随着真空包装食品的出现,像产能这么高的辣条又是怎样实现自动化的包装的呢?下面跟我来了解一下吧!

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目前而言,对于辣条的自动真空包装机2款一款是拉伸膜真空包装机,另一款就是给袋式真空包装机。对于拉伸膜真空包装机来进行辣条包装是这样操作的,较小的辣片一般会在设备上做摆料装置,把辣片倒入摆料区,人工辅助铺平,这一个步进的产品就摆放好了,经上膜区抽真空封口,完成自动包装,一小时的产能在10000袋左右,而像大辣片则需要人工摆放,但是虽然包装规格不同,却可以在同一台设备上实现包装,因为拉伸膜包装机可以更换模具,实现一机多用。

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而给袋式真空包装机,则是通过提升机或者条形投料装置,来对辣条进行投料,其它的工序则有设备自动完成,抽真空、封口等工作,但是就目前的技术而言,给袋式真空包装机还不能实现,一台设备使用多种投料机,也就是说,使用给袋式真空包装机包装辣条,一般而言,就是产能较高的产品。给袋包装机可以实现的是自动化量产。

随着社会的发展,科技的不断进步,相信不久的将来会有更多先进的设备投入到食品的生产包装当中,相信我们也将是时代发展的参与者见证者。


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