说到果蔬脆片这款休闲食品，对于现代消费者来说一点也不陌生，它将传统的水果蔬菜加工成一款具有香脆品感的果蔬脆片，在满足消费者味蕾的需求下更是将难储存的蔬菜水果加工成了畅销的休闲食品，果蔬脆片采用低温油炸的方式，即满足了人们对于低油健康的需求，又满足了人们对健康食品的高要求，那么果蔬脆片真空油炸机优势体现在哪些方面？下面就来一起分析一下。
一、低油更健康
果蔬脆片真空油炸机采用的是低温油炸的方式来对食品进行加工的，正常油炸机的油温在150-220度左右，而果蔬脆片真空油炸机的温度在80-85度时即可以进行炸制。
二、保留食品原色
果蔬脆片类产品在进行加工的时候，产品在进行加工的时候，设备可以迅速升温，能够保持油温处在一个恒定的工作状态，这样就保证了产品的色、香、味形俱佳。
三、增加产品附加值
果蔬脆片真空油炸机在对食品进行炸制后，经过包装之后流向市场进行销售，通过这样一个加工流程，不仅让果蔬类产品提升了包装档次，而且增加了果蔬类产品的附加值。
四、节省生产成本
在传统的真空油炸操作过程中，油的消耗量是一笔不小的开支，而果蔬脆片真空油炸机拥有特制的脱油装置，这款装置主要采用齿轮减速、电机一体的马达，可以直接与货篮轴连接，不仅脱油迅速，而且不会出现皮带传动的打滑现象，在保障产品外形不被破坏的同时提高的产品的合格率。
五、适应范围广泛
果蔬脆片真空油炸机适应范围非常广泛，不仅能够适应于秋葵、胡萝卜、香蕉、猕猴桃、草莓等果蔬脆片的加工，同时也广泛应用于各类小黄鱼、鱿鱼干、各类坚果以及香菇等各种菌菇类产品的加工。
果蔬脆片真空油炸机的出现，不仅打破了传统果蔬的吃法，而且让炸制的产品吃得更加健康，正是因为这种新型加工方式的出现，满足了消费者对于健康食品的需求，而且果蔬脆片真空油炸机的出现也解决了果蔬农产品因滞销而带来的损失，可以说是一举多得！
