方便速食产品是非常受人们欢迎的一类食品，例如大碗面、米线、螺狮粉以及速食火锅等这些产品非常受消费者的喜爱，这类产品有一个共同的特点就是产品的外包装，都是采用收缩膜包装机来对其进行包装的，而目前收缩膜包装机根据其包装方式不同，还有一款是针对于食品本身来进行包装的真空食品收缩膜包装机。那么这款设备是如何进行工作的呢？下面就来一起了解一下。
一、真空食品收缩膜包装机工作流程之成型
真空食品收缩膜包装机在对食品进行包装的时候采用的外包装是一款具有拉伸性能的拉伸膜，这个膜的外观可以根据食品包装要求去设计成透明的或者是彩印的，整机在运行过程中在成型区将膜拉伸成模具的形状，形成一个个的小凹槽，然后将产品摆放于凹槽中去。而这个成型区的形状是由模具来决定的，模具是根据产品的外观去进行设计的。一台设备可以同时拥有多套模具，我们在产品包装之前只需要将与之相匹配的模具更换上即可。
二、真空食品收缩膜包装机工作流程之物料摆放
整机通过链条传送将前面成型后的模输送到物料摆放区，然后将产品依次摆放拉伸成型的凹槽中去，在这个工作流程中视产品外形不同，可以视产品外形不同，采用人工投料或者是机械手投料，像是一些小规格的产品，例如单枚的小烤肠或进是鹌鹑蛋类产品，可以加装辅助摆料的篦子，篦子在设备运行的过程中是呈现升降式运动的，一个步进开始时篦子落下，人工将产品轻轻一扫，产品就会落入到与之对应的凹槽中去，一个步进结束后，篦子就会升起，通过这样不断的循环操作实现整个产品的投料过程。
三、真空食品收缩膜包装机工作流程之真空封口
产品运行到这个操作环节时，就可以进行产品的真空封口了，前面进行的整个操作流程是在下膜中进行操作的，而在这个真空封口环节是将上膜覆盖在摆放好产品的下膜上面，然后通过热合的方式将其进行抽真空之后热封。
四、真空食品收缩膜包装机工作流程之日期打印
食品在进行销售的时候，生产日期是不可缺少的，而在食品包装过程中，生产日期就是在这个环节完成的，通过自动喷码机实现日期的自动喷印，实现包装喷印一气呵成。
五、真空食品收缩膜包装机工作流程之产品切割
在整个真空食品收缩膜包装机运行到这个环节之前，产品是全部联在一起的，而这个产品切割环节所起到的作用就是将这整个的产品进行分割成一个个成品，这个环节也是真空食品收缩膜包装机的一大特色，切刀的形状决定了产品易撕品是呈现什么样的形状，这也就是为什么我们平时所见到的产品外包装四边拥有不同易撕口，就是通过这个环节决定的。
产品经过链条输送到这里之后，就进行整个生产流程的尾声了，经过切割后的成品由输送带将其进行输出。
